АРАБИКА
Сіздің кофеңіздегі ең маңызды ингредиент қандай? Дәндер. Сондықтан біз тек 100% арабиканы қолданамыз.
100% АРАБИКА КОФЕСІ Сіздің кесеңіздегі кофе дәндері
Кофенің дәміне көптеген факторлар әсер етеді. Ең бастыларының бірі - дәндер жиналатын кофе ағашының әртүрлілігі.
«Арабика талғампаз және көп қырлы. Оның консистенциясы мен қышқылдығымен жаңа қызықты талғамға ие бола отырып, ойнауға және араластыруға болады».
БАРЛЫҒЫ АРАБИКА ТУРАЛЫ
Арабика ағаштары биіктікте өседі, әдетте 1000-нан 2000 метрге дейін. Бұл биіктіктерде ыстық күндер мен салқын түндер кофе жидектерінің өсуін баяулатады. Бұл жидектер мен кофе дәндерінің өсуіне көбірек уақыт беріп, керемет талғамға ие болады.
Арабика туралы тағы бірнеше қызықты фактілерді білгіңіз келе ма?
Бұл дәндердің құрамында салмағы бойынша шамамен 1% кофеин бар және 70,98 миллион қап арабика бүкіл әлем бойынша экспортталады. *
* Дереккөз: Халықаралық кофе ұйымы.
Ауқымы: 2015 ж. ақпан-2016 ж. ақпан
АРАБИКА ДӘНДЕРІ
Арабика жоғары қышқылдығы мен көпқырлы керемет дәмге ие.
*Дереккөз: Халықаралық кофе ұйымы. Ауқымы: 2015 ж. ақпан-2016 ж. ақпан
НЕГЕ АРАБИКА?
Starbucks кофе менеджері Аарон Робинсон айтқандай: "Арабика талғампаз және көп қырлы. Оның консистенциясы мен қышқылдығымен жаңа қызықты талғамға ие бола отырып, ойнауға және араластыруға болады". Сол үшін біз арабика дәндерін сатып аламыз.
